***Coposa está en el orden de producción de unas 7 mil toneladas de producto entre grasas y aceites, entre ellos aceites líquidos envasados, margarinas y mantecas***
Mireya Mireya Moya.-
mireyamoya@hotmail.com
El Consorcio Oleaginoso de Portuguesa, (Coposa), se encuentra trabajando en el proceso de molienda de la cosecha norte-verano 2011-2012.
Al respecto, el ingeniero Francisco Rojas, gerente de Relaciones Institucionales y Asuntos Estratégicos, indicó que se encuentran procesadas alrededor de unas 24 mil toneladas de girasol, de un total de 55 mil 700 toneladas de semilla húmeda que fueron recibidas para ser acondicionadas y posteriormente procesadas.
Precisó que al ser procesadas, la cifra total merma en un 8 y 9% entre impureza y húmeda, lo que indica que de las 55 mil toneladas, quedarían unas 51 mil toneladas listas para su procesamiento.
Cabe destacar que del total de la cifra, se programó durante el pasado ciclo que Cargill de Venezuela compraría el 39% de la cosecha; Coposa el 19%; Diana y la Corporación Venezolana de Alimentos (Cval), 18%; Alimentos Polar, 16%, y Oleica, 8%.
El ingeniero, quien está encargado temporalmente de las áreas de molienda y extracción del girasol y soya, detalló que Coposa, actualmente lleva una producción mensual de unas 6 mil a 7 mil toneladas de procesamiento.
Con ello, precisó que faltarían unos 4 meses y medio de procesamiento para finalizar la molienda del ciclo 2011-2012.
Rojas, expresó que luego de finalizar la molienda, -prevista para principios del mes de enero del próximo año- se paralizaría la planta por un mes y medio para el respectivo mantenimiento y se reiniciaría la molienda del nuevo ciclo norte-verano a finales de febrero y principios de marzo.
En comparación con el ciclo pasado, expresó que la diferencia fue mínima, puesto que para aquel entonces se procesaron unas 54 mil toneladas.
“Este año existieron algunos problemas con la disponibilidad de semilla y también se perdieron algunas hectáreas que fueron sembradas temprano por el efecto climático que no permitió que el cultivo progresara y no existía la semilla para re-siembra”, precisó Rojas, al tiempo que indicó que este año se están tomando las previsiones necesarias para tener un excedente de semilla por parte de la estatal Agropatria.
Asimismo, resaltó que iniciado el procesamiento del ciclo norte-verano 2011-2012, presentaron algunos problemas operativos, los cuales no permitieron levantar la molienda por encima de las 4 mil 500 toneladas mensuales, sin embargó, afirmó ya están estabilizados en las 6 mil a 7 mil toneladas.
Estudios
Por otra parte, El Consorcio Oleaginoso de Portuguesa, (Coposa), se encuentra revisando la instalación actual de la planta, con miras de incrementar su producción.
El gerente de Relaciones Institucionales y Asuntos Estratégicos de Coposa, manifestó que la planta se divide en tres secciones, denominadas “cascarado”, “presolvente” y “solvente”, de las cuales prevén cambiar algunos equipos para aumentar la capacidad.
“El tema es tratar de que esa planta llegue a las 12 mil toneladas mensuales, lo cual nos permitirá procesar unas 72 mil toneladas en seis meses”, acotó.
Segundo productor
Se ha rumorado que Diana pondrá a disposición una planta con capacidad de molienda de unas 2 mil 500 a 3 mil toneladas mensuales, así como también la empresa Oleica, quien prevé la instalación de una planta procesadora a finales de este año.
Sin embargo, aunque no entraran en funcionamientos dichas plantas, Coposa pudiera procesar el girasol, del ciclo norte-verano 2012-2013, según lo informó el ingeniero Francisco Rojas.
Afirmó que Coposa, es el segundo productor de aceite y margarina a nivel nacional, después de Cargil.
Por otra parte, manifestó que se deben prever las paradas de plantas, puesto que pueden almacenar mil 200 toneladas de harina de girasol y mil 700 toneladas de aceite, por lo que las industrias deben retirar la producción para que Coposa no paralice la planta.
Es variable la producción
Aunque aún no se tienen programado los planes de cosecha para el próximo ciclo, informó que han tenido diversas reuniones en la Unidad Estadal del Ministerio de Agricultura y Tierras, (Uemppat), en donde próximamente estimarían la producción.
Alegó que Portuguesa tiene una intención de siembra de unas 100 mil hectáreas de girasol, para la cual se prevé la adquisición de semilla para iniciar la siembra el próximo mes.
En función de la disponibilidad de semilla, se estima que exista una siembra de 80 mil hectáreas efectivas entre los estado Portuguesa, Barinas y Cojedes para recibir unas 70 mil toneladas de semilla húmeda.
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