El presidente de la Federación de Ganaderos de Venezuela, Balsamino Belandria, señaló que los diferentes programas de incorporación de reses y vientres importados a la producción nacional, han permitido que el mercado venezolano se mantenga surtido en 50% de leche y 70% carne. Estima que está cifra se incrementará a futuro.
Ivette Janzen-Unión Radio
“Hemos incorporado a la producción nacional, entre el programa de producción nacional de F1 y el programa de incorporación de vientres del rebaño nacional, 54 mil vientres, de los cuales hay 40 mil litros producción de leche, que representan 400 mil litros de leche más todos los días”.
Con la entrega de 50 mil nuevas vacas de ordeño más por día, el año que viene, será medio millón de leche más. “El déficit que tenemos es de 5 millones de leche diarios, el próximo año bajaremos el 10% ese déficit, y será un 60% de producción nacional”.
Destacó que las primeras vacas importadas en el 2008 han ido teniendo crías y ya surten leche, y son animales de climas tropicales adaptados a la topografía venezolana. “Hoy estamos dando un crecimiento a la ganadería venezolana en zona inundables, no inundables y zonas altas”.
Recalcó que la producción de leche nacional surte un 50% del mercado y la carne un 70%. “Hay que hacer mucho más, hay voluntad política se está dando respuestas al productor con tasas de interés preferencial, que no fue la del pasado, la de hoy tiene un techo de 14%”.
Manifestó que los animales que se están dando a los productores para trabajarlos poseen un chip y están marcados, para detectar que realmente se les esté dando el uso correcto.
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